Сангрия – алкогольный напиток, основу которого составляют красное или белое вино и фрукты. Имеет испанское и португальское происхождение. Известен с 19 века. Это напиток, который зачастую имеет винный цвет, а также приятный фруктовый аромат и свежий вкус. Очень часто сангрию шутливо называют «винной окрошкой», поскольку не существует точного рецепта ее приготовления. Это идеальный напиток для таких стран, как... »
Подавляющее большинство людей знает о вине только то, что оно бывает красное, белое, сладкое, полусладкое и сухое. Этих знаний обычно хватает. Проблемы начинаются, когда нужно выбрать хорошее вино в магазине. Мы рассмотрим важные нюансы, на которые следует обращать внимание при выборе напитка. Считается, что определить качество вина могут только профессионалы (сомелье), а простому обывателю это не под силу. На... »
Конечно же, вино можно пить и из обычного граненого стакана, и даже из горлышка бутылки, закусывая тем, что есть под рукой, если это отвечает духу места, компании, времени. Однако для этого благородного напитка уже давно были созданы определенные правила употребления, которые служат не столько для усложнения процесса, сколько помогают вину полностью раскрыться. Давайте рассмотрим, как пить вино правильно. Бокалы... »
Пунш (от английского «рunch») – это древнеиндийский горячий напиток из рома, вина, сахара (или меда), фруктового сока и пряностей. Подается традиционно на вечеринках в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов. История возникновения (происхождения) пунша Спустя столько лет сложно точно сказать, откуда же пришел к нам пунш, однако доподлинно известно, что англичане вывезли секрет этого напитка... »
Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека… Вино приводит в действие все извилины мозга и зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости Вольтер Глинтвейн (от немецкого «Gluhwein» — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках. Происхождение... »
Отравлен день без чистого вина, душа тоской вселенскою больна. Печали — яд, вино — противоядье, коль выпью, мне отрава не страшна. Омар Хайям Никакой другой напиток в мире не вызывает столько споров и пересудов. Практически каждая страна утверждает, что именно она является первооткрывателем забродившего виноградного сока, а те, кто не претендует на пальму первенства, считают, что только они умеют делать «настоящее»... »
Вермут (от немецкого «wermut» — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и разными лекарственными растениями. Полынь не является обязательным компонентом вермута, но если она все же входит в его состав, то эссенция этой травы составляет до 43% экстракта, которым ароматизируется виноградное вино при производстве вермутов. В состав этого напитка также могут входить и другие компоненты: тысячелистник... »
Грог (от английского слова «grog») — горячий алкогольный напиток на основе рома. Происхождение грога В 1740 году сэр Эдвард Вернон (1684-1757), вице-адмирал Королевского флота Великобритании, прозванный матросами «Старым грогом», в целях экономии повелел разбавлять ром подслащенной водой в пропорции две пинты воды на полпинты рома и добавлять щепоть коричневого сахара и лайм для улучшения вкуса. Впоследствии... »
Кава-Кава, Янгона, Ава, Кава (Piper methysticum) — напиток из корней кустарникового перечного растения, произрастающего на островах Океании, за исключением Новой Зеландии. На многих островах кава служит церемониальным напитком. Напиток обладает наркотическим действием. На островах Самоа кава возведена в ранг национального напитка, а его питье — торжественная церемония, почти священнодействие. Процесс приготовления... »
Медовуха – уникальный и традиционно русский народный алкогольный напиток, обладающий рядом полезных свойств. Крепость напитка 5-16% об., содержание сахара 8-10%. Имеет томлёные и медовые тона в своем вкусе. Хоть ученые и не пришли к единому мнению относительно разграничения понятий «медовуха» и «мед», но все же будем считать их двумя различными напитками.В отличии от меда, который был известен еще 7-6 тысяч лет до... »
Крюшон (от французского «cruchon» — кувшинчик) — холодный алкогольный напиток. Происхождение крюшона История крюшона началась во Франции. Существует несколько версий происхождения крюшон. Одна из них гласит, что напиток был придуман прислугой богатых буржуа, которые смешивали оставшееся после приемов недопитое вино и всевозможные фрукты и ягоды. Мода на крюшоны быстро распространилась во Франции и далеко за... »
Ликёр (от французского «liqueur» — жидкость) — сладкий средне- и крепко алкогольный напиток, получаемый при использовании сахара, ароматизирующих добавок, экстрактов и дистиллятов растений, фруктов и фруктовых соков, а также эфирных масел. Иногда вместо сахара применяют мед, глюкозу или жженый сахар. Содержание этилового спирта варьируется в пределах от 15 % до 50 % об. Происхождение ликера Ликеры известны с давних... »
Кава (от каталонского «Cava») — особенный тип испанского игристого вина, произведённого в определённом регионе Испании и с использованием определённых сортов винограда. Происхождение (возникновение) кавы В 1872 году владелец семейной фирмы «Codorniu» Дон Хосе Равентос сделал первое игристое вино Испании, которое быстро приобрело популярность не только в Испании, но и за ее пределами. Но следует отметить, что ничего... »