Коктейли с водкой
Коктейль «Абрикосовый ежедневный»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл ликера «Apricot Brandy»
— 10 мл лимонного сока или «Bitter lemon»
Рецепт коктейля:
Все компоненты, кроме «Bitter lemon», вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте «Bitter lemon» и слегка перемешайте.
Коктейль «Абрикосовая бомба»
Состав:
— 30 мл абрикосового бренди
— 20 мл ликера «Triple Sec»
— 30 мл водки
— 60 мл смеси сауэр
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол и добавить лед.
Коктейль «Абсолют гранд»
Состав:
— 35 мл водки «Absolut»
— 20 мл ликера «Grand Marnier»
— 15 мл сока лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Абсолют Самари»
Состав:
— 45 мл водки «Аbsolut Citron»
— 15 мл ликера «Trip Sec»
— 1 долька лимона
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Авиация»
Состав:
— 30 мл водки
— 2 дэша ликера «Мараскино»
— 1 барная л. ликера «Apricot Brandy»
— 15 мл лимонного сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
Коктейль «Акведук»
Состав:
— 45 мл водки
— 7 мл ликера «Curacao»
— 7 мл абрикосового ликера
— 1 чайная ложка сока лайма
— 1 твист апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.
Коктейль «Александр Невский»
Состав:
— 30 мл абрикосового ликера
— 30 мл водки
— 15 мл лимонного сока
— 120 мл апельсинового сока
— 1 ломтик апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал гоблет и добавить лед.
Коктейль «Александровская водка»
Состав:
— 30 мл водки
— 15 мл светлого ликера «Creme de Cacao»
— 15 мл сливок
— какао в порошке
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Напиток посыпьте какао.
Коктейль «Аладдин»
Состав:
— 40 мл вермута «rosso»
— 20 мл вишневой водки
— 10 мл гранатового сиропа «Grenadine»
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.
Коктейль «Амато»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл вермута «dry»
— 20 мл мандаринового ликера
— 1 кусочек апельсиновой цедры
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал с кубиками льда. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал.
Коктейль «Ананасовый лимонад»
Состав:
— 35 мл водки
— 60 мл ананасового сока
— 120 мл смеси сауэр
— 1 ломтик ананаса
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив фруктом.
Коктейль «Апельсиновая водка»
Состав:
— 30 мл водки
— 10 мл апельсинового ликера
— 10 мл сока лайма
— половина кружка апельсина
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Край бокала украсьте половиной кружка апельсина.
Коктейль «Апельсиновый делайт»
Состав:
— 30 мл ликера «Curacao»
— 30 мл водки
— 15 мл лимонного сока
— 15 мл сока лайма
— 120 мл апельсинового сока
— 1 ломтик апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить лед и украсить фруктом.
Коктейль «Арбуз»
Состав:
— 60 мл водки
— 60 мл клубничного ликера
— 30 мл смеси «Sweet an Sour mix»
— 30 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз.
Коктейль «Астронавт»
Состав:
— 45 мл ямайского рома
— 45 мл водки
— 1 1/2 чайной ложки лимонного сока
— 3-4 капли сока страстоцвета
— 1 твист лимона
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.
Коктейль «Балалайка»
Состав:
— 15 мл ликера «Triple Sec»
— 30 мл водки
— 45 мл cмеси сауэр
— 1 долька лайма
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить, затем процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.
Коктейль «Баланс»
Состав:
— 20 мл водки
— 10 мл светлого рома
— 10 мл «Кюрасо Triple sec»
— 1 барная л. гранатового сиропа
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал с сахарным ободком. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.
Коктейль «Балтика»
Состав:
— 35 мл водки
— 5 мл ликера «Кюрасо blue»
— 15 мл сока маракуйи
— 5 мл лимонного сока
— половина кружка апельсина
— 1 вишня для коктейлей.
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка. Половинку кружка апельсина нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку на шпажке.
Коктейль «Барбара»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл светлого ликера «Creme de Cacao»
— 20 мл сливок
— тертый мускатный орех
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте небольшим количеством муската.
Коктейль «Бархатная кувалда»
Состав:
— 1 столовая ложка ликера «Creme de Cacao»
— 45 мл водки
— 1 столовая ложка сливок
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Белмонт Стейкс»
Состав:
— 15 мл золотистого рома (Gold Rum)
— 15 мл клубничного ликера (Strawberry Schnapps)
— 45 мл водки
— ? чайной ложки гранатового сиропа
— 15 мл лимонного сока
— 1 ломтик апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктом.
Коктейль «Белый паук»
Состав:
— 45 мл водки
— 15 мл ликера «White Creme de Menthe»
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Белый русский»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл кофейного ликера
— 10 мл сливок
Рецепт коктейля:
Водку и ликер вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Слегка взбитые сливки положите поверх напитка. Коктейль можно пить с кубиками льда, но для этого его нужно подать в маленьком стакане тумблере.
Коктейль «Берентский райский»
Состав:
— 25 мл водки
— 25 мл яблочного ликера
— 15 мл апельсинового сока
— 1 дэш кампари
— 1 кружок яблока
— 1 вишня для коктейлей
— 1 веточка мяты
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Кружок яблока, вишенку и веточку мяты нанижите на шпажку и положите на края бокала.
Коктейль «Берлинская стена»
Состав:
— 15 мл ликера «Bailey’s Irish Cream»
— 45 мл водки
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Божественный напиток»
Состав:
— 15 мл ликера «Amaretto»
— 7 мл ликера «Гальяно» (Galliano)
— 7 мл ликера «Triple Sec»
— 30 мл водки
— 60 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Бомба с таймером»
Состав:
— 20 мл водки «Аквавит»
— 20 мл русской водки
— 20 мл лимонного сока
— 1 кусочек лимонной цедры
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Лимонной цедрой украсьте края бокала.
Коктейль «Борзая»
Состав:
— 30 мл водки
— 45 мл сока грейпфрута
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Бородино»
Состав:
— 30 мл джина
— 30 мл ликера «Triple Sec»
— 30 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Боярин»
Состав:
— 15мл сухого вермута
— 7 мл ликера «Kummel»
— 60 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Браун дерби»
Состав:
— 35 мл водки
— кока-кола (по вкусу)
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Бронированный»
Состав:
— 30 мл джина
— 30 мл ликера «Grand Marnier»
— 30 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Бычий залп»
Состав:
— 40 мл водки
— 100 мл «Consomme» (консоме — пряный крепкий бульон)
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо перемешайте в стакане для лонгдринка.
Коктейль «Ванька-встанька»
Состав:
— 15 мл ликера «Гальяно» (Galliano)
— 30 мл водки
— 45 мл сливок
— 45 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере все, кроме Гальяно, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить лед и сверху налить слоем ликер Гальяно.
Коктейль «Вестерн»
Состав:
— 10 мл вишневой водки
— 10 мл вермута «dry»
— 10 мл вермута «rosso»
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Вишенку на шпажке опустите на края бокала.
Коктейль «Вилли»
Состав:
— 20 мл ликера «Amaretto»
— 35 мл водки
— 20 мл сока «Rose’s Lime Juice»
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Виноградный напиток»
Состав:
— 20 мл ликера «Triple Sec»
— 45 мл водки
— 45 мл виноградного сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Вишневые губки»
Состав:
— 20 мл вишневой водки
— 20 мл вишневого ликера
— 40 мл апельсинового сока
— 80 мл шампанского
— 2 вишни для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Вишни на одной шпажке положите на края бокала.
Коктейль «Вишневый»
Состав:
— 50 мл вишневой водки
— 10 мл гранатового сиропа «Grenadine»
— 1 дэш ликера «Кюрасо Triple sec»
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Вишенку на шпажке положите на края бокала.
Коктейль «Вишневый сад»
Состав:
— 30 мл вишневого ликера (Cherry)
— 30 мл бренди «Кирш» (Kirsch)
— 45 мл водки
— 3-5 капель лимонного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Вкус соли»
Состав:
— 35 мл водки
— 60 мл сока грейпфрута
— 60 мл лимонной содовой воды
Рецепт коктейля:
Выполнить глазировку краев бокала для вина солью, налить туда все ингредиенты и размешать.
Коктейль «Водка Гибсон»
Состав:
— 40 мл водки
— 10 мл вермута «dry»
— 1 луковичка для коктейлей
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. В коктейль опустите луковичку.
Коктейль «Водка Гранд»
Состав:
— 15 мл ликера «Grand Marnier»
— 45 мл водки
— 1 твист апельсина
— 15 мл сок «Rose’s Lime Juice»
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.
Коктейль «Водка и мята»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл мятного сиропа
— «Tonic water»
— 1 спираль лимонной цедры
Рецепт коктейля:
Водку и сироп вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте тоником и слегка перемешайте. На край стакана навесьте спираль лимонной цедры.
Коктейль «Водка — Кузнечик»
Состав:
— 20 мл ликера «Creme de Cacao»
— 20 мл ликера «Green Creme de Menthe»
— 20 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Водкатини»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл вермута
— 1 оливка
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Оливку на шпажке опустите в коктейль.
Коктейль «Водка Слинг»
Состав:
— 1 1/2 чайной ложки ликера «Benedictine D.O.M.»
— 1 1/2 чайной ложки вишневого бренди «Черри Бренди»
— 45 мл водки
— 3-5 капель бальзама «Angostura Bitters»
— 7 мл содовой воды
— 30 мл смеси сауэр
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить содовую и лед.
Коктейль «Водка Сонник»
Состав:
— 30 мл водки
— 45 мл содовой воды
— 45 мл тоника
— 1 долька лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
Коктейль «Водка Стингер»
Состав:
— 30 мл водки
— 30 мл ликера «White Creme de Cacao»
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Водка 7»
Состав:
— 60 мл водки
— содовая вода (по вкусу)
— ? лайма
— лимонная содовая вода (по вкусу)
Рецепт коктейля:
Смешать в стакане коллинз сок лайма с другими ингредиентами. Добавить лед, кожуру лайма и размешать.
Коктейль «Волжский лодочник»
Состав:
— 30 мл вишневого бренди «Черри Бренди»
— 45 мл водки
— 1 вишенка
— 30 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктом.
Коктейль «Волжский парусник»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл ликера «Apricot Brandy»
— 30 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
Коктейль «Волосы дыбом»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл вина «Дюбонне»
— 20 мл «tonic water»
Рецепт коктейля:
Все компоненты медленно перемешайте в стакане «тумблере» вместе с кубиками льда.
Коктейль «Восточный центр»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл вермута «dry»
— 20 мл вермута «rosso»
— половина кружка апельсина
— половина кружка лимона
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и перелейте в бокал. На края бокала нанижите половинки кружков фруктов.
Коктейль «Вспышка на солнце»
Состав:
— 3-5 капель ликера «Grand Marnier»
— 35 мл водки
— 35 мл сока грейпфрута
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
Коктейль «Гавань Тампа Бэй»
Состав:
— 15 мл ликера «Grand Marnier»
— 45 мл водки
— 7 мл гранатового сиропа
— 30 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать все ингредиенты со льдом в шейкере и хорошо взбить. Процедить в бокал для коктейлей и сразу подавать.
Коктейль «Гельвейский закат»
Состав:
— 15 мл водки
— 10 мл ликера «Кюрасо Triple sec»
— 30 мл медового ликера
— 25 мл апельсинового сока
— 1 дэш «Frothee» (смеси из белка и воды)
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
Коктейль «Гимлет- Буравчик»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл сока лаймов
— половина кружка лайма
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. В коктейль опустите половину кружка лайма.
Коктейль «Гнездо Малиновки»
Состав:
— 15 мл ликера «Creme de Cacao»
— 30 мл водки
— 30 мл клюквенного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Голливуд»
Состав:
— 20 мл ликера «Chambord»
— 20 мл водки
— 75 мл ананасового сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Голубая защита»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо blue»
— 20 мл ликера «Гран-Марни»
— ананасово-лимонный сок (1:1)
— половина кружка ананаса
— 1 вишня для коктейлей
— 1 веточка мяты
Рецепт коктейля:
Алкогольные напитки в стакане для гостей хорошо перемешайте вместе с кубиками льда и долейте соком. Половину кружка ананаса с вишенкой и веточкой мяты на шпажке нанижите на край стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Голубая лагуна»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо blue»
— 1 барная л. лимонного сока
— лимонный лимонад
— 1 кружок лимона
Рецепт коктейля:
Все компоненты, кроме лимонада, смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Долейте лимонадом и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кружок лимона.
Коктейль «Голубой день»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо blue»
— 1 дэш апельсинового тоника
— половина кружка апельсина
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Края бокала украсьте половиной кружка апельсина.
Коктейль «Голубой камикадзе»
Состав:
— 15 мл ликера «Blue Curacao»
— 45 мл водки
— 15 мл сока «Rose’s Lime Juice»
— 1 долька лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.
Коктейль «Голубой Лу»
Состав:
— 30 мл ликера «Blue Curacao»
— 10-15 капель бренди «Кирш» (Kirsch)
— 60 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Гонолулу-молот»
Состав:
— 15 мл ликера «Amaretto»
водка — 45 мл
— 3-5 капель гранатового сиропа
— 1 раз плеснуть ананасовый сок
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Горячие штаны»
Состав:
— 85 мл персикового ликера (Peach Schnapps)
— 15 мл перцовой водки
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
Коктейль «Господин»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл ликера «Apricot Brandy»
Рецепт коктейля:
Все смешайте в стакане «тумблер» со льдом. Подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Гранд-Дюшес»
Состав:
— 30 мл водки
— 10 мл светлого рома
— 10 мл лимонного сока
— 1 барная л. гранатового сиропа «Grenadine»
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Граф Парижа»
Состав:
— 15 мл ликера «Anisette»
— 30 мл коньяка
— 15 мл ликера «Triple Sec»
— 30 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Граф Строганов»
Состав:
— 45 мл водки
— 20 мл ликера «White Creme de Cacao»
— 15 мл лимонного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Грин Пис» (зелёный мир)
Состав:
— 15 мл водки
— 10 мл ликера «Apricot Brandy»
— 15 мл вермута «dry»
— 15 мл «Pisang Ambon»
— ананасовый сок
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с колотым льдом или кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка. Вишенку нанижите на край стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Грубый лодочник»
Состав:
— 20 мл ликера «Cherry liqueur»
— 7 мл сухого вермута
— 1/4 чайной ложки бренди «Kirsch»
— 45 мл водки
— 15 мл лимонного сока
— 3-5 капель апельсинового бальзама «Orange Bitters»
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Грязный Ники»
Состав:
— 15 мл персикового ликepа «Рeach Schnapps»
— 15 мл ликера «Southern Comfort»
— 15 мл водки
— 15 мл клюквенного сока
— 1 раз плеснуть апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан рокс и добавить лед.
Коктейль «Датский динамит»
Состав:
— 30 мл водки «Аквавит»
— 40 мл апельсинового сока
— 10 мл сиропа из лаймов
— половина кружка апельсина
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Половину кружка апельсина нанижите на край бокала.
Коктейль «Детское лицо»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл сливок
— 20 мл черносмородинового ликера «Creme de Cassis»
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Дешевые солнечные очки»
Состав:
— 35 мл водки
— 90 мл клюквенного сока
— 15 мл лимонной содовой воды
— 7 мл лимонного сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Длинный волжский парусник»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл ликера «Apricot Brandy»
— 30 мл апельсинового сока
— «Bitter orang»e (горький лимонад)
— 1 кумкват (карликовый апельсин)
Рецепт коктейля:
Водку, ликер и апельсиновый сок вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте Bitter orange и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кумкват.
Коктейль «Дневной мечтатель»
Состав:
— 30 мл водки
— 10 мл вермута «dry»
— 10 мл хереса «dry»
— 1 кусочек лимонной цедры
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в бокал.
Коктейль «До дна»
Состав:
— 45 мл водки
— 1 ломтик лайма
— 15 мл сока «Rose’s Lime Juice»
— 90 мл тоника
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
Коктейль «До нашей эры»
Состав:
— 35 мл водки «Аbsolut Citron»
— 35 мл ликера «Kahlua»
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
Коктейль «Доктор Зак»
Состав:
— 20 мл вишневой водки
— 20 мл ликера шерри-бренди
— 20 мл джина
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Вишенку опустите в бокал.
Коктейль «Долина Пайн»
Состав:
— 15 мл мятного ликера «Peppermint Schnapps»
— 45 мл водки
— 90 мл лимонной содовой воды
— 30 мл сока лайма
— 1 ломтик лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и медленно размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив фруктом.
Коктейль «Дынный бриз»
Состав:
— 30 мл ликера «Midori»
— 15 мл водки
— 45 мл клюквенного сока
— 45 мл ананасового сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Ерш»
Состав:
— 120 мл пива
— 45 мл водки
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в кружке для пива и размешать.
Коктейль «Жаба»
Состав:
— 30 мл водки
— 90 мл смеси сауэр
— 1 твист лимона
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Жало»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл зеленого ликера «Creme de Menthe»
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане «тумблер».
Коктейль «Жало скорпиона»
Состав:
— 45 мл перцовой водки
— 20 мл ликера «White Creme de Menthe»
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
Коктейль «Желтое море»
Состав:
— 25 мл водки
— 10 мл ликера мараскино
— 15 мл светлого рома
— 15 мл ликера гальяно
— 10 мл сока лаймов
— 1 барная л. сахарного сиропа
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Житель новой Англии»
Состав:
— 30 мл водки
— 45 мл клюквенного сока
— 45 мл ананасового сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Зеленая надежда»
Состав:
— 30 мл водки
— 15 мл зеленого ликера «Кюрасо»
— 10 мл ликера «Creme de Banane»
— 10 виноградного сока
— 10 мл лимонного сока
— 1 красная вишня для коктейлей
— 1 зеленая вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. На край бокала положите вишенки на шпажке.
Коктейль «Зеленое море»
Состав:
— 15 мл водки
— 15 мл зеленого ликера «Creme de Menthe»
— 15 мл вермута «dry»
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал.
Коктейль «Зеленый паук»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл мятного сиропа
— содовая
— 1 веточка мяты
Рецепт коктейля:
В стакане для лонгдринка смешайте водку и сироп со льдом. Долейте содовой и слегка перемешайте. Края стакана украсьте веточкой мяты.
Коктейль «Зеленый русский»
Состав:
— 15 мл ликера «Midori»
— 45 мл водки
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Земной шар»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл рябиновой настойки
— 20 мл апельсинового сока
— 20 мл воды
— вишни
Рецепт коктейля:
В большой конусный бокал, украшенный сахарной корочкой, положить лёд, влить настойку, водку и апельсиновый сок. Осторожно опустить вишни и долить холодной водой.
Коктейль «Золотой лев»
Состав:
— 40 мл вермута «rosso»
— 20 мл водки
— 20 мл лимонного сока
— 120 мл апельсинового сока
— 1 кружок апельсина
— 1 веточка мяты
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо перемешайте в стакане для лонгдринка. Кружок апельсина и веточку мяты нанижите на край стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком и соломинкой.
Коктейль «Золотой палец»
Состав:
— 20 мл водки
— 40 мл красного вермута «rosso Antico»
— 10 мл апельсинового сока
— 1 дэш «Orange Bitter»
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
Коктейль «Иван Коллинз»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл лимонного сока
— 10 мл сахарного сиропа
— содовая
— половина кружка лимона
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты, кроме содовой, налейте в стакан для лонгдринка с кубиками льда, долейте содовой и хорошо перемешайте. Край стакана украсьте половиной кружка лимона, вишенку положите в коктейль. Подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Из роз»
Состав:
— 30 мл вишневой водки
— 20 мл вермута «dry»
— 10 мл гранатового сиропа «Grenadine»
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Вишенкой украсьте края бокала.
Коктейль «Индийский лоск»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо blue»
— 20 мл сливок
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «И-Пи-Ю»
Состав:
— 1 яичный желток
— перец
— соль
— соус «Табаско»
— 20 мл водки
— 20 мл «Sangrita»
Рецепт коктейля:
Желток положите в бокал для хереса. Сверху добавьте пряности, водку и Sangrita. Коктейль выпивают одним глотком.
Коктейль «Искусство»
Состав:
— 30 мл вишневой водки
— 20 мл гранатового сиропа «Grenadine»
— содовая
— 4 вишни для коктейлей
Рецепт коктейля:
Вишневую водку и гранатовый сироп вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. В стакан опустите вишенки. Коктейль подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Истребитель»
Состав:
— 35 мл перцовой водки
— 120 мл клюквенного сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Казацкая доза»
Состав:
— 15 мл вишневого бренди «Cherry Brandy»
— 15 мл коньяка
— 45 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль «Кайпирошка»
Состав:
— 1 лайм
— 1 барная л. тростникового сахара
— 50 мл водки
Рецепт коктейля:
Лайм разрежьте на четыре части, положите в бокал и подавите толкушкой. Добавьте сахар, наполните бокал толченым льдом, налейте водку и все смешайте.
Коктейль «Калифорнийский»
Состав:
— 30 мл водки
— 1 раз плеснуть напиток 7-UР
— 45 мл апельсинового сока
— 45 мл смеси сауэр
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Калифорнийский винт»
Состав:
— 30 мл водки
— 45 мл сока грейпфрута
— 45 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Камикадзе»
Состав:
— 45 мл ликера «Triple Sec»
— 45 мл водки
— 15 мл сока «Rose’s Lime Juice»
— 1 долька лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.
Коктейль «Кангару»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл вермута «dry»
— 1 кусочек лимонной цедры
Рецепт коктейля:
Компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Коктейль сбрызните кусочком лимонной и положите его в бокал.
Коктейль «Каньон красных скал»
Состав:
— 7 мл ликера «Cointreau»
— 7 мл ликера «Creme de Cassis»
— 7 мл персикового бренди
— 45 мл водки
— 10-15 капель «Campari»
— 1 вишня
— 1 ломтик апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере все, кроме Кампари, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить лед, сверху налить слоем Кампари и украсить фруктами.
Коктейль «Капля меда»
Состав:
— 20 мл ликера «Bailey’s Irish Cream»
— 20 мл ликера «Butterscotch»
— 20 мл водки
— 30 мл сливок
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Касабланка»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл яичного ликера
— 20 мл лимонного сока
— 40 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка наполовину наполненный кубиками льда.
Коктейль «Катенька»
Состав:
— 15 мл абрикосового бренди
— 45 мл водки
— 15 мл сока «Rose’s Lime Juice»
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Кипящая лава»
Состав:
— 15 мл ликера «Amaretto»
— 45 мл перцовая водка
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
Коктейль «Кир с водкой»
Состав:
— 25 мл хлебной водки
— 25 мл черносмородинового ликера «Creme de Cassis»
— 25 мл сока черной смородины
— содовая
Рецепт коктейля:
Все компоненты, кроме содовой, вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан. Долейте небольшим количеством содовой.
Коктейль «Князь Игорь»
Состав:
— 20 мл ликер «Grand Marnier»
— 45 мл водки
— 1 чайная ложка гранатового сиропа
— 120 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере все, кроме гранатового сиропа, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить лед и сверху налить слоем гранатовый сироп.
Коктейль «Козерог»
Состав:
— 30 мл вишневой водки
— 30 мл бренди
— 2 барные л. сливок
— 2 дэша абсента «Pastis»
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Колорадо»
Состав:
— 20 мл вишневой водки
— 20 мл вишневого ликера
— 20 мл сливок
— 10 мл вишневого сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Колорадский бульдог»
Состав:
— 15 мл ликера «Kahlua»
— 45 мл водки
— 15 мл кока-колы
— 15 мл сливок
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Консул»
Состав:
— 30 мл водки
— 20 мл малинового ликера
— 40 мл сока грейпфрутов
— 10 мл лимонного сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда.
Коктейль «Корова»
Состав:
— 1 раз плеснуть ликера «Blue Curacao»
— 20 мл ликера «Triple Sec»
— 45 мл водки
— 1 раз плеснуть гранатового сиропа
— 1/2 ломтика лайма
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктами.
Коктейль «Красная площадь»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл светлого ликера «Creme de Cacao»
— 10 мл лимонного сока
— половина ч. ложки гранатового сиропа «Grenadine»
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.
Коктейль «Красная птица»
Состав:
— 15 мл ликера «Sloe Gin»
— 30 мл водки
— 45 мл клюквенного сока
— 45 мл апельсинового сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол и добавить лед.
Коктейль «Красное яблоко»
Состав:
— 30 мл водки
— 30 мл яблочного сока
— 1 чайная ложка гранатового сиропа
— 1 столовая ложка лимонного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Красные сны 1»
Состав:
— 30 мл водки
— 10 мл вишневого ликера
— 10 мл сока лайма
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенкой украсьте край бокала.
Коктейль «Красный датчанин»
Состав:
— 30 мл ликера «Peter Heering»
— 60 мл водки
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Красный русский»
Состав:
— 30 мл водка
— 20 мл вишневого ликера
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане «тумблер».
Коктейль «Красный свет»
Состав:
— 45 мл водки
— 30 мл клюквенного сока
— 3-5 капель сока лайма
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Коктейль «Крем-Шерри»
Состав:
— 30 мл вишневой водки
— 20 мл ликера шерри-бренди
— 20 мл сливок
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на края бокала.
Коктейль «Кремлевский полковник»
Состав:
— 40 мл водки
— 10 мл сока лайма
— 10 мл сахарного сиропа
— 3 листа мяты
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Мелко порубите листья мыты и положите в коктейль.
Коктейль «Крестник»
Состав:
— 15 мл ликера «Amaretto»
— 45 мл водки
— 30 мл сливок
Рецепт коктейля:
Соединить все в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль «Кречма»
Состав:
— 30 мл ликера «White Creme de Cacao»
— 30 мл водки
— 3-5 капель гранатового сиропа
— 2 чайные ложки лимонного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль «Крестная»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл ликера «Амаретто»
Рецепт коктейля:
Все компоненты смешайте в стакане «тумблер» со льдом. Подайте со свизл-стиком.
Коктейль «Кривой бык»
Состав:
— 30 мл водки«Absolut»
— 120 мл говяжьего бульона
— 1 ломтик лайма
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль «Кровавая Мэри»
Состав:
— 40 мл водки
— 10 мл лимонного сока
— 120 мл томатного сока
— ворчестерширский соус
— соль перец
— соус «Табаско»
— соль, пропитанная соком сельдерея
— 1 маленький кусочек стебля черешкового сельдерея
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. По желанию добавьте в коктейль маленький кусочек стебля сельдерея.
Коктейль «Кровавый бык»
Состав:
— 30 мл водки
— 75 мл напитка «Bull Shot»
— 1 ломтик лайма
— 1 ломтик салатного сельдерея
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив лаймом и сельдереем.
Коктейль «Крольчиха»
Состав:
— 1 чайная ложка ликера «Cointreau»
— 45 мл водки
— 1 чайная ложка гранатового сиропа
— 1 1/2 столовой ложки лимонного сока
— 1 1/2 столовой ложки апельсинового сока
— 1 чайная ложка сахарного сиропа
— 1 ломтик апельсина
— 1 вишня
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере все, кроме ликера Cointreau, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед, сверху налить ликер Cointreau и украсить вишней и ломтиком апельсина.
Коктейль «Крыло машины»
Состав:
— 20 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо Triple sec»
— 1 барная л. лимонного сока
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Коктейль «Крышка медного котла»
Состав:
— 30 мл водки
— имбирного пива (по вкусу)
— 1 ломтик лайма
Рецепт коктейля:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
Коктейль «Куч Бехар»
Состав:
— 45 мл перцовой водки
— 30 мл томатного сока
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль «Ла Бель крем»
Состав:
— 2 чайные ложки ликера «Cointreau»
— 2 чайные ложки ликера «White Creme de Cacao»
— 30 мл водки
— 30 мл густых сливок
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и сразу подавать.
Коктейль «Лапоть»
Состав:
— 40 мл водки
— 20 мл ликера «Кюрасо blue»
— 10 мл сиропа из маракуйи
— 1 дэш сока лайма
— 60 мл ананасового сока
— половина кружка апельсина
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. Кружком апельсина и вишенкой украсьте край стакана.
Коктейль «Ледяной Кир»
Состав:
— 1 шарик вишневого мороженого
— 30 мл вишневой водки
— 30 мл черносмородинового ликера «Creme de Cassis»
— шампанское
— 1 вишня для коктейлей
Рецепт коктейля:
Вишневое мороженое положите в стакан. В стакане для предварительного смешивания вместе со льдом смешайте вишневую водку и черносмородиновый ликер, процедите в стакан для лонгдринка. Долейте шампанским. В стакан опустите вишенку. Коктейль подайте с ложечкой.
Коктейль «Леманс»
Состав:
— 30 мл водки
— 30 мл ликера куантро
— содовая
— 1 кружок лимона
Рецепт коктейля:
В стакане смешайте водку и куантро с кубиками льда. Долейте содовой и слегка перемешайте. Края стакана украсьте кружком лимона.
Коктейль «Летящий кузнечик»
Состав:
— 2 чайные ложки ликера «Green Creme de Menthe»
— 30 мл водки
— 2 чайные ложки ликера «White Creme de Menthe»
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль «Лошадь Мэри»
Состав:
— 60 мл водки
— 1 яичный белок
— 1 1/2 чайной ложки лимонного сока
— 150 мл томатного сока
— 2 чайные ложки хрена
— 3-5 капель «Worcestershire»
— 3-5 капель соуса «Tabasco»
— соль (по вкусу)
— перец (по вкусу)
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз и сразу подавать.
Коктейль «Лучший банан»
Состав:
— 80 мл ликера «Creme de Banana»
— 30 мл водки
— ? апельсина
Рецепт коктейля:
Смешать в шейкере сок апельсина с другими ингредиентами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле поверх льда.
Коктейль «Любимый ноктюрн»
Состав:
— 40 мл водки
— 10 мл медового ликера «Drambuie»
— 1 дэш ангостуры
Рецепт коктейля:
Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал.
Коктейль «Мадам Де Монтеспэн»
Состав:
— 15 мл ликера «Curacao»
— 30 мл водки
— 15 мл ликера «White Creme de Cacao»
— 30 мл сливок
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Источник: Энциклопедия Напитков